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材料:

 

低筋麵粉2杯、蛋1個、糖1/3杯、牛奶1杯、溶化的奶油2大匙、泡打粉1小匙、塩少許、香草粉少許、較小型的雞蛋

 

做法:

 

1.將糖與蛋拌勻後加入奶油攪拌

 

2.加入牛奶、塩拌勻,將麵粉、泡打粉、香草粉過篩後一起攪拌均勻。

 

3.烤模抹上油,上下火180度預熱10分鐘,將麵糊倒入烤模,一半就好,打入蛋,再填入一些麵糊。

 

4.烤箱200度,烤20分鐘即可。

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    台北志光 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()