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Le Cordon Bleu世界級的貴族廚藝學校,恐怕是任何學習廚藝的人都極想入學就讀的學校.也許有一些人是因為最近的一部電影[茱蒂&朱利亞]才開始知道這一所學院.無論如何,位於東京代官山的藍帶分校除了教室廚房,還有一塊小小的地方,作咖啡廳,讓來代官山觀光的人,做不成學生,至少可以感覺一下藍帶的氣氛與美食.如同歐洲的咖啡店的漂亮入口,其實是學校的後門,咖啡得佔地面積不大,座位也挺少.
台北志光
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